为深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,进一步加强食堂相关工作人员食品安全和疫情防控意识,明确校园食品安全监管职责,严防严管严控校园食品安全风险,营造安全的校园食品环境。3月3日上午,我院召开2022年春季校园食品安全专题部署会,学院党委委员、食品安全分管副院长陈国锋出席会议并讲话,后勤服务中心主任杨鹏山、副主任丁策、后勤服务中心全体膳食工作人员及各食堂主要负责人参会,本次会议由丁策同志主持。

陈国锋同志首先传达了市教委“关于开展2022年春季校园食品安全专项监督检查的通知”文件精神,并根据我院实际情况提出了七个务必:第一、务必高度重视食品安全工作;第二、务必做好全流程防疫工作;第三、务必提升食堂服务质量;第四、务必服从后勤监管;第五、务必加强食堂人员行为管理;第六、务必强化经营主体责任;第七、务必加强廉政风险防范。各食堂应高标准,严要求,站在学生的角度做好服务,确保新学期食堂供餐平稳运行,保障师生就餐安全。
后勤服务中心主任杨鹏山及副主任丁策分别就新学期学生食堂开餐准备、疫情防控、日常监管等工作提出了具体要求。
本次会议提高了食堂工作人员的食品安全和疫情防控责任意识,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,进一步明确了食品安全监管责任和经营主体责任,为推进学校食品安全工作平稳、健康、高质发展打下坚实基础。
供稿:后勤服务中心
图文:朱凯迪
编校:赵 佳
审核:李 博